代表谈农业领域供给侧改革 让"煮熟的鸭子"飞往全国各地
文章来源：潇湘晨报    作者：    发布时间：2016-03-13 11:59    点击量：322    大 中 小

　　“煮熟的鸭子”飞往全国各地

　　两位代表谈农业领域供给侧改革，认为要从实践中优化产业链条

　　“农业也需要供给侧改革，我们要生产优质农产品，去掉不好的农产品。” ——胡建文

　　“农业产业化需要需要大量劳动力和管理人员，真正吸引农民的还是钱袋子。”——鲁胡子

　　本报记者王欢北京报道

　　“煮熟的鸭子”不但可以“飞”，还能“飞”往全国各地。

　　“农业也需要供给侧改革，我的理解是，我们要生产优质农产品，去掉不好的农产品。”3月9日，全国人大代表、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司总经理胡建文接受记者采访时说，他注意到习近平总书记3月8日参加湖南团审议发表讲话时，提到着力推进农业现代化。他的公司通过转型，让更多鸭子“飞”到全国各地。

　　全国人大代表、桃源县牛车河乡三龙村党支部书记鲁胡子同样有着自己的感触，通过深加工模式和规模化经营，常德高山上的辣椒走上了全国各地人们的餐桌。

　　“鸭司令”被逼着创新

　　如今，临武县数万老百姓已经走在了致富奔小康的路上。胡建文，也被人亲切地称为“鸭司令”。如何带动县里的人们富起来?“鸭司令”的具体做法是，“在保证每一只鸭子都安全、健康、味道好的前提下，进行农业机构化改革，优化产业链条和经营模式，让农民从过去的单一式作坊式生产，改变为农场式经营模式。”

　　2004年，一场突然暴发的禽流感疫情给舜华鸭业的销售市场造成了巨大打击，胡建文开始思索多元化战略来规避单一产品的风险。在多重考量之下，舜华鸭业跳出了以往“公司+农户”的养殖模式，逐渐摸索出“公司+协会+农场”的创新模式。

　　在这种养殖模式下，公司给每个农场补贴5万元，农场再投资25万元，养殖规模达到5万只以上。与此同时，公司担负起养殖基地选址的工作，帮助养殖户严格挑选那些生态环境保持较好，无污染、隔离好、易管理的地方作为养殖基地，并引导分散的小户们进行农场规模化经营。通过此举，舜华鸭业带动临武鸭养殖农户3260户、辣椒和油茶种植农户2.3万户，成为中国最大的麻鸭养殖加工企业，农户的年收入从以前的人均2万元增加到6万元到7万元，真正实现了公司与农户的“互利双赢”。

　　“现在，外地打工的年轻人都回来了，在家里养鸭子比外面打工赚得多，公司为他们搭建商贸平台，更多的‘鸭子’飞到了全国各地，前景和‘钱景’都不错。”胡建文说。

　　“鲁胡子”带领村民种辣椒脱贫

　　农业现代化，湖南的“鲁胡子”也不甘落后。3月9日，记者采访了全国人大代表、桃源县牛车河乡三龙村党支部书记鲁胡子，他正在“布一个大局”。

　　军人出身的鲁胡子上世纪70年代回到家乡，看到当地老百姓种辣椒，晒干后再拿出去卖，价格十分低廉，且因为缺乏深加工也造成原产品的浪费。

　　“我就琢磨着深加工模式，怎么让农民的辣椒让更多人吃到，价格卖得更好。”他创立了一条辣椒加工生产线，通过高于市场价约5毛钱10公斤的价格优势，大量收购农民自己种植的辣椒，先后创立了“七星椒”、“鲁胡子剁辣椒”等品牌，湖南常德高山上的辣椒就这样走上了全国各地人们的餐桌。

　　当地老百姓在鲁胡子的带领下，整个三龙村实现了辣椒近400多亩的生产规模，另外再加上一部分烤烟和茶叶种植，当地至少1000户农民走上了脱贫致富路。

　　“现在，我们当地农民的人均收入在7000元左右，接下来的三五年，我准备让他们突破10000元，真正实现奔小康。”鲁胡子说。

　　“现在中央的政策很好，农业现代化前景光明。”鲁胡子说，他打算借着这股东风，让三龙村乃至整个牛车河乡的老百姓，再“富”一次。