2024-11-24 09:42:03
当前位置:主页频道 > 食品频道 > 酒类 > 动态

曾娜:以品质为本、以文化为魂 助力中国白酒提档升级
文章来源:环球聚焦传媒网    作者:    发布时间:2020-05-24 18:23    点击量:678    

  新华网北京5月24日电(王忻)2020年全国两会召开期间,全国人大代表、泸州老窖股份有限公司品鉴创新中心总经理、泸州老窖酒传统酿制技艺传承人曾娜接受新华网采访时表示,白酒行业要克服疫情影响,应该继续深化供给侧结构性改革,提供优质的、多元的和能够满足消费者物质和精神双重消费需求的产品。

全国人大代表、泸州老窖股份有限公司品鉴创新中心总经理、泸州老窖酒传统酿制技艺传承人曾娜


  关注基层非遗、开展消费扶贫 避免因疫情致贫返贫


  曾娜表示,在今年这个特殊的两会,她带来的建议主要集中在民生改善、脱贫攻坚、文化建设等领域。


  作为泸州老窖酒传统酿制技艺传承人,文化遗产和非物质文化遗产是曾娜一直十分关注的领域。“疫情发生后,我通过调研发现,我国不少非物质文化遗产传承人分布在经济欠发达地域,由于所传承的技艺小众,未受到市场和消费者的关注,因此他们的收入低,抗风险能力弱。”曾娜发现,受到疫情影响,基层非物质文化遗产传承人由于旅游观光等行业受到较大打击,从而收入锐减,面临短期生活困难的处境。


  鉴于此,曾娜建议相关单位和部门能够出台阶段性专项帮扶支持政策,或给予专项资金补助,帮助基层非物质文化遗产传承人能够度过困难,避免因疫情致贫、返贫。


  此外,她还建议,在今年的脱贫攻坚工作中大力开展消费扶贫,努力克服疫情给脱贫攻坚带来的不利影响。例如,鼓励消费,支持企业特别是餐饮业复工,帮助贫困劳动力有序返岗;帮助贫困地区发展好当地产业,积极开发当地“扶贫特岗”;建立起常态化、规模化、便利化的“以购代捐”机制;创新消费扶贫模式,大力发展农村电商等。


  在推进社会主义文化强国建设,提高国家文化软实力方面,曾娜建议,以文化遗产为载体,向世界讲好中国故事、传播中国文化。包括持续加强对文化遗产的重视和抢救性保护;国内国外兼顾,建立文化遗产传播机制;关注世界文化市场需求,创新文化推广的方式方法等。


  品质为本、文化为魂 助力中国白酒提档升级


  突如其来的疫情,对社会经济发展带来了冲击,白酒行业该如何克服疫情影响进而继续实现消费升级?在曾娜看来,白酒行业与民生生活息息相关,要克服疫情影响,整个行业应该继续以深化供给侧结构性改革为中心,提供优质的、多元的、能够满足消费者物质和精神双重消费需求的产品。


  曾娜表示,中国白酒是中国文化的载体,也是中国人表达情感的媒介,天然具有与消费者的情感、文化共鸣点,这使得白酒产业更有信心和动力去满足消费者不断提升的需求。


  “以泸州老窖为例,我们一直在梳理、传播中国白酒的文化内涵,讲好讲透中国白酒的文化故事,用文化为白酒消费赋能。”曾娜介绍,作为中国白酒酿制技艺的弘扬者,泸州老窖在生产、经营中,将弘扬工匠精神,坚守产品品质,为消费者提供真正高品质的产品作为企业经营的使命。


  曾娜相信,坚守“让中国白酒的质量看得见”的质量理念,以品质为本、以文化为魂,酿造高品质的美酒,就一定能够让中国白酒不断提档升级,为消费者的美好健康生活助兴添香。



  脱贫攻坚、保障就业 国有企业担当社会责任


  2020年是全面建成小康社会收官之年,也是脱贫攻坚决胜之年。多年来,泸州老窖一直践行“天地同酿、人间共生”的企业哲学,主动担当、积极作为,为全面打赢脱贫攻坚战贡献力量。


  曾娜介绍,自2015年以来,泸州老窖共计募集捐赠资金17127.8万余元,帮扶了3个贫困县、1个区、16个贫困村。其中,在乌蒙山彝区定点帮扶古蔺县龙山镇向田村,在藏区定点帮扶红原县及麦洼乡滚塘村,公司全力攻坚基础设施、智志双扶、产业发展等重点项目,打造了“稻田养鱼”“高原牦牛”等生态农业发展模式和“星级激励基金”“以购代捐、以销创富”“智志双扶”等特色帮扶项目,以造血式扶贫取代输血式扶贫。通过精准帮扶,两个村及古蔺县、红原县于2018年底全面实现脱贫摘帽。


  “2020年,我们将继续围绕脱贫攻坚,在基础设施建设、教育文化培训、产业发展等方面开展工作,同时探索建立稳定的脱贫长效机制,进一步激发贫困群众的积极性和创造性,为打赢打好脱贫攻坚收官战贡献力量。”曾娜说。


  在保民生保就业方面,曾娜介绍,泸州老窖新投产的酿酒生态产业园新招员工1000多名,2月中旬已完成培训陆续到岗复产。针对应届毕业生招聘,企业迅速调整2020届春季校园招聘策略,因疫情影响,无法进行院校落地宣传,此次校园招聘加大了在线上宣传、远程面试平台等方面的投入。另外,对于去年秋季已经通过校园招聘的200余名新进大学生员工的培养,公司也调整了培养模式,通过微课、网课、直播等开展入职前云培训;同时,对户口或学校所在地在疫情重点地区的新员工逐一沟通、关怀,了解情况并提供帮助。这些保就业保民生的举措,也体现了泸州老窖作为国有企业的社会责任和担当。



推荐阅读
友情链接