茅台集团举行第十四届茅台酒节 拉开了第十四届茅台酒节的帷幕
文章来源：环球聚焦传媒网    作者：    发布时间：2017-10-29 15:03    点击量：551    大 中 小

　　10月28日上午，茅台集团会议中心广场一派庄重肃穆。

　　“大哉乾元，万物始成；茫茫寰中，慧起本根……国酒茅台，日月朗照；人间极品，环宇闻名。”伴随着开场曲，茅台集团党委副书记、纪委书记、国酒文化研究会副会长、本次祭祀大典的司仪赵书跃先生铿锵有力地诵读《茅台赋》，拉开了第十四届茅台酒节的帷幕。

　　由茅台集团、国酒茅台文化研究会联合举办的茅台酒节，自2004年以来，在每年重阳茅台酒新的生产年度开始之际举行，旨在传承历史，尊重传统，缅怀先辈业绩，弘扬茅台传统文化。目前已成功举办十三届，成为独具茅台特色的中国白酒行业年度盛典，正在申报贵州非物质文化遗产项目。

　　此次祭祀大典依然采用汉人历来祭祀的典礼——《礼记》三献礼，分为初献，亚献和终献三个环节。初献礼始，袁仁国、李保芳作为主祭代表向茅台历代祖师宗师供奉帛、献爵并上香，国酒文化研究会副会长刘自力、名誉会长季克良，国酒文化研究会会员张德芹、杨建军、刘汉林、杨代永、王莉陪同敬献。亚献时刻，国酒文化研究会会员张家齐、何英姿向历代祖师宗师敬献陈年茅台酒，国酒文化研究会会员万波、李明灿、王崇琳、钟正强陪同敬献。终献环节，茅台集团酒师赵伟、曲师梅光群作为主祭代表向茅台历代祖师宗师敬献高梁、小麦、净水并上香，表达了茅台人重视原料选择，恪守产品品质的崇高追求。

　　袁仁国作为主祭人恭读祭文：“丁酉之岁，节届重阳。年丰民乐，风和云祥……崇本守道，永志不忘。坚守工艺，永葆质量。绣花功夫，承脉举纲。工匠精神，立志弘扬。优质稳产，永护天香……转型跨越，乘风破浪。千亿目标，其志如钢……九个营销，创新领航。金融板块，日益兴旺。茅台学院，培育栋梁。茅台机场，空中走廊……迎新时代，扬帆起航。展新气象，放飞梦想。以新作为，再创荣光。承新使命，永铸辉煌。遥思前贤，其馨堂堂。深恩厚德，永佑恒昌。我等众人，开来继往。爱我茅台，为国争光。大礼告成，伏惟尚飨！”

　　全篇祭文缅怀了茅台历代祖师、宗师的卓越功绩，回顾了茅台的发展历程，展示了茅台百年来的光辉岁月，表现了今天茅台人“艰苦奋斗、团结拼搏、继承创新、争创一流”的茅台精神。

　　拜师仪式上，9名师父接受9名徒弟的敬酒，并向徒弟赠送弟子规、笔记本、钢笔、员工手册等信物，行使“戒尺加身”的仪式：一敲头，头脑清醒，质量先行。二敲肩，勇挑重担，传承工艺。三敲身，身心示范，德艺双馨。古朴的拜师礼，体现了茅台薪火相传的工匠精神,饱含了茅台人对茅台祖师的缅怀与崇敬、对茅台传统工艺的敬畏与珍爱。

　　全体茅台人在司仪赵书跃的领誓下向历代祖师、宗师庄严宣誓：缅怀先辈，薪火传承，自强不息，伟业长青。以人为本，以质求存，恪守诚信，继承创新。崇本守道，坚守工艺，质量信仰，内化于心。生产为基，质量为魂，工匠精神，永远传承。弘扬国粹，牢记愿景，追求卓越，不辱使命。爱我茅台，为国争光，承先启后，再立功勋。

　　据了解，茅台酒节期间，茅台集团还将举办酒文化展演和文艺晚会等系列活动，展现茅台特有的文化。