首届中国国际茶叶博览会开幕 三峡茶香与世界亲密“握手”
文章来源：环球聚焦传媒网    作者：    发布时间：2017-05-19 13:01    点击量：618    大 中 小

　　5月18日，以“品茗千年 中国好茶”为主题的一场国际性茶事盛会——首届中国国际茶叶博览会（以下简称茶博会）在杭州国际博览中心拉开帷幕。当日，48国参展商、1700余家国内外专业茶咖大师齐聚一堂，重庆万州茶企携手10余家参展商亮相茶博会现场。

　　现场：三峡茶香引关注

　　当天，杭州国际博览中心展馆内人头攒动，前来观展、购茶的市民和客商络绎不绝，整个场馆内都弥漫着一股淡淡的茶香。此次茶博会，万州展馆展出了三峡佛印、绿隐仙枞、三峡银针等20余种茶叶，展示三峡茶产业发展成就，传承推广中国茶文化。现场茶艺人员一边推介三峡茶叶，一边为茶客们泡茶、斟茶，展现着独具魅力的三峡茶艺。

　　三峡茶以其悠久的历史文化，得天独厚的区位优势，以及清雅鲜醇的茶香，吸引了不少茶客前来问询。万州参展商向参观者介绍了茶业生产、茶叶制作、茶文化等情况，积极推介品质兼优的三峡茶。

　　故事：高山农民为茶坚守40载

　　在万州展馆内，一位年过花甲却依旧精神抖擞的老者引起了参观者注意。这位老者叫谭太平，是地地道道的农民。1976年，老谭发动村里的几十户农民，在原万县太平乡段家村开启了自己的茶叶之路。

　　“那时我们村子后面有座荒山，几乎寸草不生，却独独有茶树的苗子零星生长着。”老谭说，他意识到这片荒山非常适合种茶，于是召集了村民一起开山种茶。

　　为了留住这片得天独厚的茶土，种出生态好茶来，老辗转全国各地的茶叶研究所以及茶叶基地深入实践学习。“茶叶基地的土壤品质是关键，我们茶园的茶从种子开始，便杜绝施化学肥、打除草剂，打造真正的生态有机茶。”通过40载的摸索与坚守，如今，老谭以其精湛的技术和管理经验，成了大家眼中公然的“茶教授”。

　　“茶叶的整个生长过程都交给自然，任自然雕琢出纯天然的好茶。”老谭说，茶园的茶叶虽然产量跟不上，但品质才是爱茶之人所看重的。他坚守的这片茶园，便是万州太安“凤凰茶乡”，茶叶便是常年供不应求的“三峡银针”。

　　纵深：三峡茶叶历史悠久 茶韵文化深厚

　　陆羽《茶经》记载：“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺，其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之。”三峡巴山绵延起伏，渝水纵横流淌千年，因其优越的地理位置和自然条件成为人类茶生活与茶文化的发祥地。三峡茶作为中华茶文化的重要组成部分，其历史发展可谓是中华茶文化发展的一个缩影。

　　“巫山夹青天，巴水流若兹。”三峡地区不乏名人名茶，茶文化底蕴深厚。如今，闻达于三峡地区的茶歌舞、茶谚语、茶典故流传至今，并在万州得以传承和发扬。

　　三峡茶业发展也愈加引人注目。“在我看来，三峡茶具有区位优、生态优、品质优、安全优四大特点。”谈及三峡茶日益精良的原因，具有丰富茶叶种植经验的夏吉安介绍，万州地处北纬30°国家优质茶叶产业带，茶园海拔大多在800—1200米，森林覆盖率达到90%以上，温、光、水、土均达到茶树最适宜的生长条件。加之工业污染上的严格把控，使得三峡茶叶具有独特的高栗香，喝起来既鲜醇又爽口。

　　声音：“茶旅”一体化发展获嘉宾齐点赞

　　近年来，得益于国家政策的扶持以及重庆茶叶研究所的倾力支持，万州茶产业近几年取得了快速发展。截至目前，万州茶园总面积达3.7万亩，其中投产茶叶面积1.9万亩。去年实现茶叶（毛茶）总产量810吨，农业总产值6200万元，茶叶综合产值预计2.1亿元，茶叶产业呈现蓬勃发展的新格局。

　　在三峡茶产业迅速崛起的同时，万州以茶为媒，积极谋划茶旅融合发展的新路子。由于万州大部分茶园都生长在海拔较高的高山区域，生态环境优良，非常适宜发展茶乡旅游。已建成的太安“凤凰茶乡”，一垄垄茶园紧紧相依，与远山相接，层峦叠嶂，园内新栽种的花卉植物更是为茶园添上了浓墨重彩的一笔。每到春夏时节，茶园游道上人山人海，不仅可以乘凉消暑，还能欣赏到美丽的茶园自然风光，何其惬意。

　　闻着茶香起床，枕着茶园睡觉，茶旅一体化发展为万州注入了新的活力。当天，来自全国20个茶叶主产省已全部组团参展，三峡库区高山生态绿茶、功夫红茶系列产品以及茶旅融合发展成为重庆展区的一大亮点，到场领导、嘉宾及客商对三峡茶文化以及茶衍生出的业态给予了一致点赞。