辉山乳业宋宝昌：全产业链模式助力中国乳业再升级
文章来源：环球聚焦传媒网    作者：    发布时间：2016-12-01 14:06    点击量：1006    大 中 小

　　新华网北京12月1日电（刘文婷）12月1日，由新华网主办的主题为“中国乳业发展新趋势”的2016中国食品发展大会乳业论坛在北京举行。就“消费新趋势下的企业战略调整”话题，辉山乳业总裁助理宋宝昌介绍，辉山多年来一直深耕奶源建设和产业链上下游的探索和实践，已经形成“三驾马车”体系的发展策略，从根源上保证乳品的高品质。

　　宋宝昌说，从消费趋势来说，中国的消费水平逐渐提升，乳品消费呈现出营养化、多元化、高端化的发展需求，“从满足刚需到追求品质”的转变正在发生。消费从“喝到奶、到喝好奶”进行转变。这要求企业要从品质差异化、服务差异化找空间，充分发挥与众不同的优势，去适应新人类、新消费。

　　对于在中国乳业不断利好的形势下，如何更好的满足乳品消费升级的需求，宋宝昌表示，辉山坚信乳业应该回归本心，做好源头。“掌握源头，就意味着控制定价话语权。尤其是高端原料的定价权。这是关乎企业生存和发展的第一要务。辉山多年来一直深耕奶源建设和产业链上下游的探索和实践，已经形成了‘三驾马车’体系。所谓‘三驾马车’指的是辉山乳业的全产业链、全球整合优质资源和全面升级的三位一体的发展策略。”

　　他表示，在全产业链模式下，辉山最大程度地发挥了各个环节的协同效应，形成巨大的成本优势和资源优势，不仅不会受到国际原料奶市场的周期性波动，而且原奶可以有更多的利用方向，降低了生产成本和储存成本，同时获得领先于乳品行业的盈利空间。

　　此外，宋宝昌指出，除了不断打造自身的“硬”品质以外，辉山在营销层面也正全面探索升级。目前辉山已通过传统渠道开发、搭建电商渠道和跨界合作等多种渠道初步布局，今年7月份，辉山还与生鲜电商“盒马鲜生”达成合作，共同推出O2O品牌“哞客”。在未来，辉山将会继续顺应时潮，持续发力“互联网+”领域，不断寻找新的销售增长点，适应消费者多渠道的消费需求，为辉山不断注入活力。