智慧茶饮 创新生活 第十三届中国国际茶业博览会在京开幕
文章来源:环球聚焦传媒网 作者: 发布时间:2016-11-17 11:34 点击量:594 大
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本报讯 (记者李松)第十三届中国国际茶业博览会(以下简称茶博会)11月11—14日在北京举行。茶博会是茶产业的专业性展会,致力于搭建“茶经济的全球平台,茶文化的世界之窗”,展会云集了茶产业的龙头企业和来自世界各国的参观商、采购商,该展会已经成为国际茶产业技术合作与信息交流的重要平台。
在茶博会上,来自北京新鲜胡同小学的小学生们一边演奏传统乐器色空,一边表演茉莉花茶冲泡技艺。本报记者 唐卫 摄
本届茶博会吸引了来自国内外的近400家参展商前来参展,其中中茶公司、大湘西茶产业促进会、贵州展团、汉中集团、宜兴展团、我国台湾地区展商以及来自日本、韩国、斯里兰卡、印度等国家的参展商集体亮相,从国际视角展示茶产业全产业盛况。茶博会期间的高峰论坛、品鉴互动、陶艺制作、茶席大赛等活动轮番上演,为公众掀起一波饮茶品茶新时尚,为茶行业未来的发展提供新思路。
“创新”为茶业大趋势主旋律
今年的茶博会将创新聚焦到一个新的领域——开设“创新展区”。茶虽然是人们日常生活必备的饮品之一,但是在茶叶消费模式上还是略显单一,尽管互联网的出现扩展了茶叶消费的途径和经营范围,但整体来说茶叶消费模式还存在着较大的发展空间。所以本届茶博会将“创新”作为亮点之一,呈现给公众一些新趋势。今年,茶胶囊、茶口香糖、茶饰品、茶枕头以及方便茶器、户外茶饮、茶渍清洗剂、茶叶测评器等新产品、新面孔在展会上悉数亮相,给参观者带来新的惊喜。
“茉莉花茶”展区现一抹亮色
茉莉花茶历来是我国北方百姓日常饮用最多的茶叶品类,大到国家元首之间的会晤,小到寻常百姓走亲访友、招待宾客,茉莉花茶始终是不可缺少的重要元素。面对茉莉花茶这么大的市场(仅北京市场茉莉花茶就占到60%的市场份额),这么多的固定饮用人群,茶博会精心策划,为茉莉花茶的繁荣再助一把力,让不同产区的茉莉花茶同台竞香,适逢“双十一”,商家更是拿出了最优惠的折扣回馈京城百姓,让他们一次品遍各个品种的茉莉花茶。
“茶+课堂”将茶和教育完美结合
常言道,茶为国饮,除了饮品这个身份外,茶也代表着中华传统文化。提起茶,很多人会想到“健康”“养生”,近些年茶消费逐渐年轻化,但是很少有人会把“茶”和“教育”联想到一起。本届茶博会携手东城区少年宫举办“吴裕泰杯”少儿茶艺大赛,将“茶”和“教育”完美地结合在一起,参与活动的孩子们年龄虽小,但对茶的了解颇深,孩子们在茶香中成长,在茶艺中领悟,茶文化将在新一代人身上真正地传承下去。
“茶+金融”成茶业发展新风向标
今年中国茶业的“互联网+”趋势已初见端倪,新型茶电商、茶众筹、茶自媒体在业内层出不穷,而以“茶+金融”为理念的茶叶线上交易模式,无疑是这众多新模式、新理念中的一大亮点。同期举办的中国茶业金融年会围绕“茶+金融”怎么“+”?茶交易,是价格炒作还是扩大消费?茶未来,线上交易是唯一出路还是锦上添花?“茶交所”时代开启,茶企该如何面对?等话题展开讨论。一场茶与金融的思维碰撞,在茶博会现场精彩上演。